ここ、宮崎県小林市にある宮崎小林地鶏の里の地名は「平川」と書いて「ひらこ」と読みます。しかし、この平川を「ひらこ」と読める人は、ほとんど皆無です。そこで、宮崎小林地鶏の里に来られて美味しい地鶏を食べられた皆様に幸せが飛んで来ます様にと「飛来幸」と呼び、そして、この地鶏（名古屋コーチン）に「飛来幸地鶏」と命名しました